[스크랩] 기분이 좋아지려면 생선을 먹어라 지방, 오메가-3 지방산 생선을 먹으면 행복해진다? 엉뚱한 소리처럼 들리지만 이는 의학계에서 실험을 통해 인정받은 사실. 생선 속에 들어 있는 오메가-3 지방산의 혈중 수치가 높으면 사람의 기분이 좋아지고, 떨어지면 우울해진다는 결과가 있을 정도로 심리에 중요한 영향을 끼친다. 주의력 결핍증.. 음식 2009.12.28
[스크랩] 외로운 날엔 외로운 날엔 아무것도 내 것일 수 없는 바람같은 세상 모든 것이 안개같아 삶의 무게에서 떠나고 싶다. 모두 무언가에 취해 날마다 바쁘고 요란하다. 홍수처럼 쏟아지는 사건과 사연들 볼 것 들을 것 너무 많아 혼란한 세상살이 가슴과 가슴으로 만날 수 있는 사람이 그립다. 표현조차 힘든 외로움이 파.. 이글 참 맘에 든다. 2009.12.28
[스크랩] 12月 21日 출석부 긍정적인 생각이 행복의 첫걸음이다 대부분의 사람들은 항상 행복하게 살아가기를 원합니다. 하지만, 누구나 살아가다 보면 어렵고 힘든일을 여러 번 만나기 마련입니다. 그러나 어려운 일을 만나게 됐다고 해서 무조건 불행해질 필요는 없습니다. 행복이라는 것은 어떠한 생각을 갖느냐에 달려 있는.. 이글 참 맘에 든다. 2009.12.21
[스크랩] 통돼지 바비큐! 얼마 전 부터 우리집 공주가 바비큐가 먹고 싶다고 하네요 해서 토요일 딸과 딸친구들 데리고 목동 아이스링크 갔다 오면서 근처에 있는 코스트코에서 돼지고기(호주산냉장) 한 판(\32,000) 사가지고 왔습니다. 일요일 아침 10:30 부터 통돼지 자르고 럽(여려가지 재료로)한다음, 챠콜(조개탄 같은거)에 아.. 음식 2009.11.29
[스크랩] 발로 찾은 전국 맛집 발로 찾은 전국 맛집 수영복 챙기셨죠? 선글라스랑 모자, 피서지로 가는 지도도 배낭에 넣으셨군요. 잠깐만, 아직 하나 남았어요. 신나는 휴가길에 맛있는 재미를 더해 드리려 준비했습니다. '맛캉스 2005'. 전국의 소문난 맛집들을 검증했습니다. 올해는 오가는 길목에 더욱 쉽게 찾을 수 있도록 주요 도.. 음식 2009.11.29
[스크랩] 야전에서 맛 보아야할 550가지 조리 비법 전골.탕.찌개 요리_550가지 - 가래떡불고기전골 - 각색전골 - 갈근콩나물명태찌개 - 갈낙전골 - 갈비당면탕 - 갈비탕 - 감자고추장찌개 - 감자된장찌개 - 감자두부탕 - 감자양지탕 - 감자연두부된장찌개 - 감자찌개 - 감자탕 - 강낭콩스튜 - 강된장 - 강된장찌개 - 강된장찌개와 상추쌈 - 게감정 - 게감정 - .. 음식 2009.11.29
[스크랩] 야채꼬치구이.... 모처럼 집에서 쉬는 일욜~~~~ 뭘 만들어 볼까...뭘 꾸버볼까...고민중..... 우리 가족 너무 야채를 안먹는다 싶어서... 도전해 보는 야채꾸이!!! 친구가 몸에 그렇게 좋단다며 주고간 파프리카..... 즐겨 먹지는 않지만....역시 몸에 좋다는 보랏빛 가지... 작은 아이가 너무 좋아해.. 냉장고에서 떨어질 날 없.. 음식 2009.11.29
[스크랩] 러시아식 꼬치구이 러시아 출장갔을때 즐겨먹던 "샤식"을 잊지못해 공장에서 만들어 보았습니다. 향신료와 어우러진 숯불구이는 그 맛이 가이 음미하다 할만 합니다. 재료는 돼지고기와 양고기 입니다. 양념으로는 양파(거칠게다듬은것), 소금, 후추가루, 쿠민씨 등으로 2시간 정도 버무려 숙성하여 준비합니다. 화덕은 .. 음식 2009.11.29